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六、ISO22000食品安全管理体系认证的意义ISO22000认证可以说是食品安全管理中为权威的认证了，说到ISO22000认证不得不说HACCP，HACCP也是食品行业的规范要求他强调过程中的点，ISO22000认证就是ISO9001认证和HACCP的合体，如果说ISO9000是面，HACCP是点，那么ISO22000认证就是点、面结合应该是比较完善的一个管理体系了。ISO22000食品安全管理体系则是在ISO9001认证体系上进一步对食品安全进行有效、规范的关注和控制。

ISO制定出来的国际标准除了有规范的名称之外，还有编号，编号的格式是：ISO+标准号+[杠+分标准号]+冒号+发布年号（方括号中的内容可有可无），例如：ISO8402：1987、ISO9000-1：1994等，分别是某一个标准的编号但是，“ISO9000”不是指一个标准，而是一族标准的统称。根据ISO9000-1：1994的定义：“‘ISO9000族’是由ISO/TC176制定的所有国际标准。”

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CB体系（电工产品合格测试与认证的IEC体系）是IECEE运作的一个国际体系，IECEE各成员国认证机构以IEC标准为基础对电工产品安全性能进行测试，其测试结果即CB测试报告和CB测试证书在IECEE各成员国得到相互认可的体系。目的是为了减少由于必须满足不同认证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。

在规范中，组织的经理必须制定质量政策和质量目标。如果组织的决策层可以利用这个机会，所有员工的理解和行为将统一，以实现组织的目标，生产战斗的吸引力，凝聚力和效率将得到提高和组织的运作。凌源IS027001信息安全管理体系认证信誉保证,因此，ISO22000认证标准的推广，是具有重要作用和深远意义的。在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求；使组织将其食品安全要求与其经营目的地统一。

在制定规章制度的时候，一定要符合实际条件，可好高骛远，一味追求表面看上去完美，使得制定出来的制度过于超前而得不到有效执行，结果导致在审计时出现大量的不符。出现这种情况可能有两种心理，一是希望建立接近完美的制度体系，给实际执行者提出了过高的要求，二是制度制定者自身存在免责心理，反正我定了这样的制度，没有做到是执行者的责任。这两种想法都是要不得的，制定了不合理的制度也是有责任的，制度制定者没能有效推行、监督制度的执行，也是有责任的。

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